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chef zito

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Cucinare in cinque minuti: la super ricetta dello chef Zito Tartare di carne con zabaione salato, salsa ai frutti rossi, rucola e verdurine - GUARDA LA VIDEORICETTA

22 Febbraio 2017 |

TARTARE DI CARNE CON ZABAIONE SALATO, SALSA AI FRUTTI ROSSI, RUCOLA E VERDURINE

INGREDIENTI:

Carne di vitello gr.200 Sale q.b. Olio evo q.b. Succo di limone q. b. Vino bianco mezzo cucchiaino Pepe nero q.b. Verdurine miste a piacere Per … Leggi tutto l’articolo

Expo, chef taurianovese Zito eccellenza made in Italy Si è aggiudicato il riconoscimento come "Miglior personal Chef 2015"

10 Ottobre 2015 |

Expo2015 Milano auditorium della società civile: in una location unica all’interno della esposizione universale, sono state premiate le eccellenze nell’ambito del “Premio internazionale consumo di qualità – antichi sapori – città degli antichi sapori VIII edizione, premio organizzato dall’ASEL www.qualityawards.p … Leggi tutto l’articolo

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